Auf ein Glas nach Primorska, Posavje und Podravje
Die Weine Sloweniens sind so vielfältig wie das Land selbst

Bei der Weinlese schneiden die Herbster die Weintrauben | © www.slovenia.info, Iztok Medja

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Erleben Sie mehr! Ein idyllisches Picknick in den Weinbergen, exklusive Blicke hinter die Kulissen oder ein Besuch der ältesten Weinrebe der Welt.
Slowenien hält in seinen drei Hauptanbauregionen Primorska, Posavje und Podravje nicht nur eine besonders große Vielfalt von 52 verschiedenen Rebsorten bereit, sondern auch zahlreiche Wege, um diese zu genießen und zu erleben. Ob weiß, rot, Rosé oder sogar orange – das Zusammenspiel verschiedener Klimaeinflüsse, Böden, Standorte und Herstellungsverfahren ermöglicht den einzelnen Regionen ihre ganz eigene Sortenauswahl, in der jeder Genießer seinen persönlichen Lieblingswein findet.
Die Weinregion Primorska ist berühmt für ihre kräftigen und trockenen Weine.
Durch die Weinbauregion, die sich von der slowenischen Adriaküste im Süden bis zu den Julischen Alpen im Norden erstreckt, führen vier Weinstraßen: die Brda-Weinstraße, die Vipava-Weinstraße, die Karst-Weinstraße sowie die Istrische Weinstraße. In der Goriška Brda, direkt an der italienischen Grenze, werden Weißweine wie Rebula, Chardonnay, Sauvignon, Weißburgunder und Grauer Burgunder sowie die Rotweine Merlot und Cabernet Sauvignon hergestellt. Besonders abenteuerliche Weinliebhaber begeben sich dort auf eine Jeep-Safari, die zwar keine exotischen Tiere bereithält, aber Gäste in die malerischen Weinberge entführt und ihnen die geschmackliche Vielfalt der Brda präsentiert. Die Tour beinhaltet exklusive Blicke hinter die Kulissen von ausgewählten Winzern und dauert wahlweise drei oder sechs Stunden. In Koper erwartet Weinkenner ein idyllisches Picknick inmitten der Weinberge und in Izola werden lokale Tropfen nicht in Weinkellern, sondern an Bord eines Bootes auf dem Meer verkostet.
Die Weinbauregion Posavje liegt im Pannonischen Slowenien und gilt als Wiege des Cviček,
der für seinen geringen Alkoholgehalt und seine gesundheitsfördernde Wirkung bekannt ist. Der mit einem eigenen Gütezeichen geschützte Wein wird ausschließlich in der Weingegend Dolenjska angebaut und besteht aus einer Mischung von roten und beigemischten weißen Sorten. Eine weitere Besonderheit in Dolenjska sind die charmanten Weinberghäuschen, die einst Weinbauern als Unterkunft dienten und heute mit ihrer malerischen Lage an den steilen Hängen als Ferienunterkünfte vermietet werden. Posavje hält neben dem hellroten Cviček auch zahlreiche rote Sorten wie den Blauen Portugieser und den Blaufränkisch, aber auch weiße Sorten wie Chardonnay, Sauvignon, Welschriesling und Weißburgunder bereit. Die Weinstraßen der Region führen vorbei an zahlreichen sogenannten Repnicas – spezielle, in den Boden eingegrabene Keller, die zur Verkostung lokaler Weine einladen.
Heimat der „ältesten Weinrebe der Welt“ darf sich unterdessen die Weinbauregion Podravje nennen.
Inmitten der Stadt Maribor im Nordosten Sloweniens wächst die etwa 450 Jahre alte Rebe, die noch immer edle Früchte trägt und es sogar in das Guinnessbuch der Rekorde geschafft hat. Kein Wunder also, dass der kostbaren Pflanze ein eigenes Museum und jedes Jahr im September ein eigenes Fest wie das „Festival der Alten Rebe“ gewidmet ist.