Tour in mountain bike con salite impegnative, sentieri scorrevoli, panorami meravigliosi e specialità culinarie...

Prima l'energia, poi il divertimento: la Capanna Monte Bar in Ticino, la Ferme du Soliat al Creux du Van nel Giura e nella Regione dei Tre Laghi e la Keschhütte nei Grigioni offrono la destinazione perfetta.

Dal single trail alla festa degli gnocchi
Un ospite del nuovo Capanna Monte Bar (Ticino)
Una magnifica vista sulla città di Lugano, sul lago e sulle cime alpine, una capanna di montagna all'avanguardia e due giovani guardiani di capanna che preferiscono il piatto della capanna all'alta cucina. Chi si ferma da Alessandro Müller e Jvan Cattaneo sperimenta l'ospitalità ticinese in un'architettura d'eccezione. Entrambi sono chef di formazione che hanno lavorato in precedenza nelle cucine gourmet degli hotel a 5 stelle di St. Moritz, dei Caraibi e di Dubai. Nel dicembre 2016, i due appassionati di arrampicata hanno preso in mano le redini del nuovo Capanna Monte Bar.

Il rifugio sorprende l'ospite delle due ruote con un comfort superiore alla media. Stazione di servizio per le riparazioni, pompa, servizi di pulizia, diverse stazioni di ricarica delle batterie per le e-bike, locale per le biciclette chiuso a chiave, docce con acqua calda e una lavatrice.

Diversi percorsi portano alla Capanna Monte Bar. Se avete solo un giorno a disposizione, potete salire i 1000 metri di altitudine da Tesserete sulla strada asfaltata. Molto apprezzato dagli appassionati di mountain bike di tutti i livelli è il tour di quattro giorni segnalato "Lugano Bike". Sul percorso da Lugano a Ponte Tresa, questo tour combina i single trail più scorrevoli della regione. Supera i monti Monte Brè, Monte Bar e Monte Tamaro e offre fantastici punti panoramici.

Dalla città orologiera di La Chaux-de-Fonds al Grand Canyon della Svizzera
Fonduta di porcini e assenzio alla Ferme Le Soliat (Regione del Giura e dei Tre Laghi)
Nel Giura, gli appassionati di mountain bike scoprono un paesaggio incantevolmente vario, con valli solitarie, pascoli lussureggianti, fiumi impetuosi e piccoli laghi. Dalla città orologiera di La Chaux-de-Fonds, il percorso conduce attraverso la Val-de-Travers, famosa per le sue distillerie di assenzio, fino a Soliat. A soli 300 metri dal Creux du Van, un'arena rocciosa unica e imponente (chiamata anche Grand Canyon della Svizzera), si trova la Ferme Le Soliat. I ciclisti affamati possono rifocillarsi nell'accogliente giardino con specialità regionali, pane del forno a legna o fonduta di porcini e aglio. Con un po' di fortuna, potrete anche avvistare dei camosci...

Se volete fare l'intero tour in bicicletta del Giura e non solo una gita di un giorno, seguite il percorso che attraversa il Balcon du Jura con splendide viste sul lago di Neuchâtel. Il giorno successivo, il percorso attraversa una zona remota con numerosi bunker della Seconda guerra mondiale sotto le rocciose Aiguilles de Baulmes. L'ultima salita conduce nella Vallée de Joux, famosa per la sua natura austera e incontaminata.

Tecnologia solare e magnifici panorami a 2625 metri
L'ospitalità del rifugio Kesch nei Grigioni ha una lunga tradizione a 2625 metri: il primo rifugio Kesch fu costruito nel 1893 come rifugio non lontano dall'attuale sede. Il nuovo edificio del 2011 convince per l'utilizzo della tecnologia solare per il riscaldamento, l'illuminazione e l'acqua calda. Oltre al deposito per le biciclette, c'è anche una stanza per l'asciugatura dei vestiti. I custodi del rifugio Ursina e Reto Barblan attribuiscono grande importanza alla regionalità. Così, dopo l'impegnativa salita, gli appassionati di mountain bike possono aspettarsi il salsiz del macellaio di casa Erwin Eggenberger di Filisur, il formaggio d'alpeggio dell'Alp digl Chant, le uova della fattoria biologica Plaschair e il pane del panificio Preisig di Bergün, nonché la birra del piccolo ma raffinato birrificio di Davos Monstein e il vino della Bündner Herrschaft.

La Keschhütte si trova su quattro validi tour in mountain bike. Il percorso di tre giorni "Graubünden Bike Route" inizia a Davos con l'impegnativo giro dello Scalettapass e dalla Keschhütte scende nella Val Tours, un percorso d'alta montagna incorniciato da cime di tremila metri e lingue di ghiacciaio fino a Bergün, dove il giorno successivo il variegato singletrais vi porta via Filisur a Lenzerheide. Un percorso ad anello estremamente impegnativo di 62 chilometri e 2900 metri di altitudine conduce da Bad Alvaneu attraverso il Passo del Ducan e il Passo del Sertig, passando per il rifugio Kesch, fino al punto di partenza.