Cantone di Vaud
covetous // Festa del tartufo a Bonvillars, 26 ottobre 2024
Bonvillars, Trueffelfest | © adobe stock, Di Maurizio Milanesio
Roßmarkt 23
DE-60311 Frankfurt a.M www.myswitzerland.com
Un incontro tra cercatori di funghi, cani da fiuto e chef gourmet.
E voi al centro di tutto!
Il villaggio di Bonvillars, non lontano dal lago di Neuchâtel e già noto per i suoi vini, farà da pittoresco sfondo al mercato del tartufo più famoso della Svizzera il 26 ottobre 2024. I buongustai non vedono l'ora di assaggiare i tartufi del Giura.
Esperti addestratori di cani da tartufo mostrano il talento dei loro animali di razza appositamente addestrati. Alle conferenze si parla del famoso fungo tuberoso. La fonduta di formaggio con tartufi freschi servita in una delle tante carrozze trainate da cavalli è un'occasione originale per scoprire Bonvillars e i suoi dintorni assaporando un piatto tipico!
Tutte le informazioni sul mercato dei tartufi di Bonvillars
