désirable // Fête de la truffe à Bonvillars, 26 octobre 2024

Un rendez-vous de chercheurs de champignons, de chiens renifleurs et de cuisiniers gourmets.
Et vous, au milieu de tout ça !

Le 26 octobre 2024, le village de Bonvillars, situé non loin du lac de Neuchâtel et connu jusqu'ici pour ses vins, servira de décor pittoresque au marché aux truffes le plus populaire de Suisse. Les gourmets se réjouissent de pouvoir déguster des truffes du Jura.

Des dresseurs de chiens truffiers spécialisés montreront les talents de leurs animaux de race spécialement dressés. Des conférences permettront de discuter du fameux champignon tubéreux. La fondue au fromage et aux truffes fraîches, servie dans l'une des nombreuses calèches, est une occasion originale de découvrir Bonvillars et ses environs, tout en faisant la connaissance culinaire d'un plat typique !

Toutes les infos sur le marché aux truffes de Bonvillars