traditionnel // Törggelen, châtaignes fraîchement grillées

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Il est fort probable que vous le rencontriez à nouveau cette année à l'automne sur le Waalweg au-dessus de Tscherms dans le Tyrol du Sud. Ou plutôt pour le Törggelen, une tradition populaire du Tyrol du Sud autour du vin nouveau, des châtaignes grillées, de délicieuses quenelles ... et de nombreuses auberges rustiques.