Festival del formaggio Svizzera
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Cantone dei Grigioni | Unteregadin
Tschlin si trova nella bassa Engadina, dove si incontrano Svizzera, Austria e Italia. Un breve ritratto.
Come su un nido d'aquila, una splendida terrazza solarium. Le sue due frazioni, Strada e Martina, si trovano 400 m più in basso, dolcemente adagiate nella valle direttamente sull'Inn.
A Tschlin, un paese dove nascono idee intelligenti, la piccola birreria biologica Biera Engiadinaisa, conosciuta ben oltre il paese, prospera insieme alle buone idee. I prodotti e i servizi di alta qualità del comune, dal liquore fatto in casa al pregiato yogurt di pecora e al formaggio di capra, fino alla carne di bovini delle Highland scozzesi, sono riuniti sotto il marchio Bun Tschlin. Qualità anziché quantità, piccolo ma buono: questo è il motto del caseificio Che Chaschöl.
Il piccolo birrificio www.bieraria.ch produce invece a Martina. Negli ultimi anni la birra ha guadagnato popolarità in tutta la Svizzera.
Lontano dalle grandi folle turistiche, ma nelle immediate vicinanze dei centri sciistici di Scuol, Samnaun-Ischgl, Nauders-Tirol e Schöneben in Vinschgau, l'area intorno a Tschlin è un paradiso per gli appassionati di sport sulla neve. Anche gli escursionisti trovano a Tschlin pane per i loro denti con tour di tutti i livelli di difficoltà. Piccole pensioni incantevoli e ristoranti creativi si occupano del benessere degli ospiti e ci sono numerose attrazioni da scoprire. Tschlin offre tutto ciò che il cuore del viaggiatore in cerca di pace desidera.
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