Best Western Premier Hotel Lovec ****

Slowenien | Julische Alpen | Bled

Lokale Küche und 100 jährige Gasthaustradition

Best Western Premier Hotel Lovec
Ljubljanska cesta 6
4260 Bled
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RESTAURANT LOVEC GRILL

Das Restaurant Lovec Grill bietet slowenische Gerichte authentisch und modern, aus frischen Zutaten, die von nahegelegenen Bauernhöfen stammen. Beim Kochen verwenden wir ausschließlich die besten lokalen Produkte, die auf nachhaltiger Basis und auf umweltfreundliche Art angebaut werden, voller Geschmack und Aromen.

So finden Sie auf unserer Speisekarte, abhängig von der Saison und Verfügbarkeit, leckere Steinpilze vom Pokljuka, nährhafte Kürbisse von umliegenden Bauernhöfen, zartes Wildfleisch aus slowenischen Wäldern und frisch gesammelte Spargel, Bärlauch und Brennnessel für ein hohes Maß Gesundheit.



PUB LOVEC

Das Pub Lovec verbindet geschickt die einhundertjährige Tradition des Gasthauses, das einst auf seiner Stelle stand, mit einem frischen und zeitgenössischen Angebot an durststillenden Getränken und Bierstubensnacks. Gleichzeitig blickt es in die weite Welt und lehnt sich an seine lokalen Wurzeln. Daher findet man in seiner Getränkeauswahl eine breite Palette an lokalen Bieren, Weinen und Schnäpsen, die durch auserwählte internationale edle Tropfen ergänzt werden. Bei den Zutaten für die täglich frischen Leckerbissen kennt es jedoch keine Kompromisse – diese werden ausschließlich aus der lokalen Umgebung bezogen.

Das Pub Lovec lädt Gäste also ein, sich einen Krug in Slowenien gebrauten Biers zu gönnen, ein Glas Wein aus einheimischen Trauben, eine Tasse Tee aus in der Umgebung gesammelten Kräutern, ein Stamperl kräftigen Schnapses vom benachbarten Bauernhof oder eine Flasche weltbekannten edlen Getränkes. Dazu servieren wir Ihnen einen schmackhaften Eintopf, der nicht slowenischer sein könnte, einen Hamburger aus lokalen Zutaten und leckere Pommes aus handgeschnittenen einheimischen Kartoffeln.

Das abwechslungsreiche Veranstaltungsprogramm, von Präsentationen edler Tropfen, bis zu Konzerten und unterhaltsamen Feiern, garantiert immer ein angenehmes Beisammensein.


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